Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam with Koya, duhhh ini kesukaan kita banget, tinggal tambah nasi putih dan ekstra koya kalo buat aku. Bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak tapi. Pondok Soto KOYA Ayam Lamongan melayani penjualan Soto KOYA Ayam khas Lamongan dan kursus "MERACIK".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam koya memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam koya:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Siapkan 200 gr tauge (rebus sebentar)
- Sediakan 2 keping bihun (rendam air panas)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk/garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan Daun salam,sereh,daun jeruk dan lengkuas geprek
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Seledri iris
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bubuk koya
- Gunakan Sambal
Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Koya yang Gurih dan Khas.
Cara menyiapkan Soto ayam koya:
- Rebus ayam sampai empuk. Angkat lalu goreng sampai kering. Setelah dingin ayam di suwir-suwir. - Air rebusan ayam jangan di buang. - - Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak,masukan lengkuas,sereh,salam dan daun jeruk. - Tumis sampai bumbu harum dan matang.
- Tuang air sisa rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu. Bila air kurang bisa di tambah. - - Beri kaldu bubuk/garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Masukan daun bawang.
- Finishing : - Dalam mangkuk masukan bihun,telur rebus dan tauge. Beri suwiran ayam. Tuang kuah soto,taburi bawang goreng dan seledri lalu beri 1 sendok makan bubuk koya. - Terakhir beri perasan jeruk nipis dan sambal. - - Ini seger banget rasanya 😍😍 - - Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺ - Salam dari dapur ❤
Selain koya soto, kombinasi pelengkap penyajian Ada baiknya kita menggunakan ayam kampung untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan. Menu utama di Soto Ayam Kraksaan Pak Koya ini adalah soto. Biasanya dalam seporsi Soto Ayam Pak Koya ini berisi nasi atau lontong dan ditambah dengan daging ayam kampung, taoge, kemudian. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
