Lagi mencari ide resep soto ayam koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam koya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Soto Ayam with Koya, duhhh ini kesukaan kita banget, tinggal tambah nasi putih dan ekstra koya kalo buat aku. Bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak tapi. Pondok Soto KOYA Ayam Lamongan melayani penjualan Soto KOYA Ayam khas Lamongan dan kursus "MERACIK".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam koya:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan Secukupnya bawang seledri
- Siapkan Secukupnya toge kecil
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya soun
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm kemiri bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya salam sereh lengkuas jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Secukupnya kerupuk udang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Koya yang Gurih dan Khas.
Cara membuat Soto ayam koya:
- Kunyit bawang merah bawang putih kemiri jahe di goreng terlebih dahulu
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit ketumbar lada jahe
- Panaskan minyak terlebih dahulu, jika sudah panas kemudian tumis bumbu masukan salam sereh lengkuas yg di geprek hingga harum, Jika sudah harum masukan air hingga mendidih Dan masukan ayam. Jika ayam sudah empuk beri garam gula Dan royco cicipi rasa. Jika sudah pas matikan api
- Iris kol tipis tipis, dan iris bawang seledri halus halus. Rendam soun dengan air
- Bubuk koya: goreng kerupuk udang hingga matang jika sudah matang patahkan kecil kecil dan masukan kerupuk tersebut ke dalam belender kemudian blend kerupuk jadilah koya
- Cara penyajian: masukan kol toge soun ke dalam mangkok dan masukan soto ayam ke dalam mangkok nya beri daun seledri dan daun bawang di atas nya taburi bubuk koya
Selain koya soto, kombinasi pelengkap penyajian Ada baiknya kita menggunakan ayam kampung untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan. Menu utama di Soto Ayam Kraksaan Pak Koya ini adalah soto. Biasanya dalam seporsi Soto Ayam Pak Koya ini berisi nasi atau lontong dan ditambah dengan daging ayam kampung, taoge, kemudian. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
