Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening + koya ebi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening + koya ebi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
- Kentang goreng. - Koya. - Sambal. Lihat juga resep Soto Ayam Bubuk Koya enak lainnya. Bagi penikmat Soto Ayam, Boleh nih mampir untuk makan di Warung Muslim Soto Ayam Surabaya Cak Pi'i.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening + koya ebi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening + koya ebi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening + koya ebi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening + koya ebi goreng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam bening + koya ebi goreng:
- Ambil selera Dada.ayam kampung / negri tergantung
- Ambil 1/4 Ebi
- Ambil 5 biji Tahu putih
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 3 biji Kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Siapkan Merica 1 sendok mkn atau tergantung selera
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 btg Serai
- Ambil 3 btg Daun bawang
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 cm Lengkuas
- Siapkan Kaldu bubuk.mau rasa ayam / kaldu jamur.tambah garam
- Sediakan Tauge
- Siapkan Kol
Sehingga menjadikan soto ayam Lamongan memiliki rasa yang sangat lezat dan segar dengan citarasanya yang enak dan gurih. Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Di rumah, Anda bisa berkreasi membuat makanan berkuah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening + koya ebi goreng:
- Bawang merah.bawang putih.kemiri.ketumbar.merica.jahe kunyit di blender ini yg uda siap y bun.uda saya tumis
- Rebus air 2 liter..masuk bumbu yg di haluskan tadi masukkan ayam menunggu ayamnya lembut..sekalian masukkan serai di geprek.lengkuas.daun salam daun jeruk re
- Goreng tahu.tahu potong kecil" y bun kyk korek api
- Udah tu goreng ebi yg mau untuk koya nich udah aku blender halus
- Ayam uda lunak kita goreng sampai warna kuning kecoklatan
- Kol sama tauge siram air panas soon jg di rendam air panas kira " 10 menit
- Klou uda semua..tinggal siapkan mangkok..taruh soon.kol.tauge.ayam suwir.tahu goreng.koya..telur rebus daun bawang daun selendri.tamburi bawang goreng..terakhir siram kuah..uda siap tinggal di mkn pas hri hujan gini.
Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis. Soto ayam khas lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan jenis soto pada umumnya. Soto ayam lamongan menggunakan rempah pilihan dengan cita rasa gurih. Rempah yang digunakan diantaranya kemiri, ketumbar, merica, jahe dan lainnnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening + koya ebi goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
