Sedang mencari ide resep soto ceker kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Soto kudus ini selain enak & harganya juga murah !! Soto merupakan hidangan yang terkenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Kudus memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Kudus:
- Siapkan 250 gram 🐔 ceker ayam
- Sediakan 🍒 Bumbu Halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 6 cm kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 🍒 Bumbu Pelengkap
- Gunakan 2 buah serai (geprek)
- Siapkan 3 cm laos (geprek)
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica dan minyak untuk menumis
Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto kudus merupakan soto ayam kampung yang dilengkapi dengan perkedel kentang, sate telur Cara Membuat Soto Kudus: Rebus ayam dalam air sampai mendidih. Jika ingin menikmati Soto Kudus Blok M, kamu bisa langsung datang ke warungnya yang berlokasi di Jalan K. Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut.
Cara menyiapkan Soto Ceker Kudus:
- Sangrai kemiri dan bawang putih. Kemudian haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus+laos+serai+cabe rawit hingga harum dan bau langu hilang. Masukkan ayam baur dengan bumbu sampai meresap.
- Masukkan air dan bumbui dengan garam+gula+merica. rebus hingga matang. Masak ceker biasanya membutuhkan waktu lama agar empum. Jika air menyusut tambahkan air kembali.
- Soto ceker siap dihidangkan selagi hangat.
- Saya tambahkan kol, tomat, cabe rawit dan kerupuk getas. Maknyussss 😋😋
Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya. Apjay meracik soto ceker ini menjadi luar basa enak. Seperti soto Lamongan, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Ceker, Soto Ayam, Soto Daging dan lain sebagainya. Ke semua jenis soto tersebut diminati dan laris manis. Resep Soto kudus - Sebelumnya kami sajikan resep soto padang, kali ini kami Cara membuat soto kudus : - Pertama panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
