Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Kudus is normally served with rice on the side but you can also serve it with rice inside the bowl of soto kudus. Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan 500 gram ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batng serai(geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secubit jintan
- Ambil pelengkap:
- Ambil toge
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan sambal kemiri
- Gunakan irisan jeruk nipis
- Gunakan daun bawang
Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Apabila daging kerbau sudah empuk, angkat dan tiriskan. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya.
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan jeruk nipis dan biarkan sebentar.
- Rebus tulangan ayam dgn secukupnya air,atau kalau gak ada bisa rebus daging ayamnya dg api kecil.rebus sampai ayam empuk dan lunak.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk purut,dan serai sampai harum.
- Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam.kecilkan api,lalu tambahkan garam,gula merah,dan kaldu bubuk dan aduk rata.kemudian di tahap akhir taburi dg daun bawang,dan bawang goreng.tes rasa,jika rasa sdah pas matikan api.
- Ambil daging ayam yang ada di panci,tiriskan,lalu di goreng dan di suwir2.kalau gk mau ribet tanpa di goreng lagipun jg gak apa.
- Siapkan piring/mangkok saji.sajikan dg pelengkapnya toge(yg sdh di rendam air panas),sambal,dan jeruk nipis.
Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Soto kudus tidak memakai santan atau kunyit seperti kebanyakan jenis soto-soto lainnya di Indonesia, buat yang pernah makan pasti tahu ciri khas soto kudus ini berkuah bening. Lebih bening dari soto lamongan, lho. Penyajian soto kudus ini memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
