Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 400 gram dada Ayam
- Gunakan 10 kaki Ayam (optional)yg sudah d rebus dahulu
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 8 kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh lada putih
- Gunakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sendok mkan garam
- Ambil 1 sendok makan kaldu Jamur (totole)
- Sediakan 1 sendok makan minyak
- Siapkan Air kira2 2 liter(bleh Kurang/lebih)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1 bungkus bihun/sohun
- Sediakan Touge secukup nya
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang daun
- Siapkan potong Cabe
- Gunakan Tomat
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto Ayam:
- Halus kan Bawang merah,putih,kemiri.
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu nya,lalu masukin kunyit bubuk dan lada,juga daun jeruk umis sampe wangi
- Panas kan Air Tunggu sampe panas lalu maskuin bumbu yg udh d tumis.
- Setelah itu masukin dada Ayam dan ceker tunggu sampe matang merata.
- Masukin garam dan kaldu,koreksi rasa.
- Setelah ayam matang angkat dan suir2 sesuai selera.
- Siap di sajikan dengan mie bihun,touge dan bahan pelengkap lain nya.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
