Anda sedang mencari ide resep soto ayam kudus ala mama lanaa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus ala mama lanaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Kudus ala mama lanaa. Untuk mengobati rasa kangen, akhirnya kami bikin sendiri soto khas kudus, sebenernya udah beberapa kali masak soto kudus, tapi seringnya pakai ilmu kirologi, kiro-kiro sing penting dadi. Lihat juga resep Soto ayam Tahu Kuah Santan
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus ala mama lanaa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus ala mama lanaa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kudus ala mama lanaa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:
- Sediakan 250 gram ayam kampung / pejantan
- Siapkan 100 gram tauge matang
- Siapkan secukupnya daun bawang dan daun seledri, iris tipis
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya cabe merah kukus, uleg halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan secukupnya pala
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya jinten
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya air
Jakarta - Nama :. (mama dan adik menunggu di taksi), mama mengajak mencari makanan yang . Warung soto ini menyediakan jenis soto daging dan ayam dengan kuah bening atau santan, saya akui cita rasanya memang enak. Kuah soto terasa light tapi tidak hambar, potongan dagingnya lumayan banyak dan harganya pun tidak mahal. Pas untuk orang kantoran macam saya yang maunya membeli makanan dengan rasa enak, porsi besar, harga murah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:
- Ayam masukan ke dalam air mendidih (me: tambahkan bumbu kuning) masak sampai empuk, sisihkan lalu goreng
- Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, Kunyit, pala, ketumbar, merica) lalu gongso dengan minyak goreng sedikit
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu gongso tadi, ikat serai lalu masukan juga, ikat beberapa daun bawang lalu masukan juga, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika mau. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng didalam kuahnya.
- Bahan pelengkap makan:Suwir Suwir ayam goreng tadi,lalu campur taoge dengan irisan daun bawang. Siapkan kecap manis, lombok yg sudah diuleg tadi dan bawang goreng
- Ambil sedikit nasi, lalu taruh semua bahan pelengkap diatas nasi, setelah itu guyur dengan kuah soto ya, soto ayam siap disantap :)
Soto Ayam Kudus Mangga Dua Square. Soto Ayam Lamongan Masjid Al Muchlishin Grogol. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. "Sekarang anda tidak akan kesulitan lagi untuk membuat Soto Ayam di rumah untuk keluarga maupun untuk jualan bisnis anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus ala mama lanaa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
