Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG
Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG

Sedang mencari ide resep soto kudus with ayam kampung non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus with ayam kampung non msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG. ceritanya smalem bingung mo masak apa buat besok. Punya ayam kampung, dibikin soto kudus aja, rasanya yang pasti nikmat. Soto ini seger banget lo ternyata dan yang lebih membahagiakan saat baru pertama kali bikin langsung ada yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus with ayam kampung non msg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus with ayam kampung non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus with ayam kampung non msg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung (potong menjadi 6 bagian)
  2. Ambil 10 siung bawang merah (bawang merah)
  3. Sediakan 15 siung bawang putih (bawang putih)
  4. Sediakan 7-10 butir kemiri (kalau pengin kuah yg bening bisa dikurangi)
  5. Gunakan Secukupnya pala
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 2-3 ruas jari jahe
  8. Sediakan Secukupnya kencur
  9. Siapkan 1 sdm merica (saya pakai merica utuh bukan yg instan)
  10. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  11. Sediakan 5-8 daun jeruk
  12. Sediakan 2-4 batang sereh (geprek)
  13. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
  14. Sediakan Secukupnya gula merah
  15. Siapkan Kaldu (saya pakai kaldu dari air rebusan ayam)
  16. Gunakan Tahu goreng, tauge, daun bawang, daun seledri (pelengkap)
  17. Siapkan Bawang goreng

Lalu rebus ulang dengan air yang baru, masak hingga kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Soto ayam kampung kudus dari jawa tengah merupakan salah satu resep masakan enak yang sangat terkenal. Soto kudus dagung ayam kampung mempunyai ciri khas pada cita rasanya yakni lebih dominan rasa gurih yang bercampur dengan manis dari kecap. Karakteristik Soto Kudus hampir sama seperti Soto Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG:
  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam hingga empuk..air rebusan ayam bisa digunakan untuk kaldu kuah sotonya
  2. Siapkan semua bumbu sprti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur, merica, ketumbar, pala, dan kemiri..kemudian tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak hingga bumbu layu
  3. Setelah ditumis, haluskan bumbu tadi (kecuali jahe, sereh dan daun jeruk) menggunakan chooper, blender atau bisa juga diuleg pkai tangan
  4. Setelah bumbu halus geprek jahe dan sereh kemudian tumis kembali bumbu halus tadi dengan ditambahkan jahe, sereh dan daun jeruk..tumis hingga warna bumbu menjadi coklat keemasan dan tercium bau wangi khas soto
  5. Setelah bumbu sudah matang, masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam
  6. Tambahkan gula pasir, garam dan sedikit gula merah..kemudian cicipi rasa
  7. Jika rasanya sudah pas, tambahkan potongan daun bawang kedalam kuah sotonya
  8. Siapkan nasi putih, kemudian beri pelengkap seperti tauge, daun seledri, suwiran ayam dan potongan tahu..kemudian siram dengan kuah soto
  9. Jangan lupa sambal kecap, jeruk nipis, acar mentimun dan kerupuknya sebagai pelengkap
  10. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Di dalamnya ada suwiran daging ayam dan Porsi Soto Kudus di Jakarta ini cukup imut, namun berhubung rasanya begitu lezat, kamu pasti Soto Kudus di sini juga sangat spesial karena menggunakan ayam kampung yang membuat. Soto kudus merupakan soto ayam kampung yang dilengkapi dengan perkedel kentang, sate telur bumbu bacem dan sate bacem ati ampela. Cara Membuat Soto Kudus: Rebus ayam dalam air sampai mendidih. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus with ayam kampung non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!