Sedang mencari ide resep soto ayam bakso kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bakso kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bakso kudus #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Padang #LatePost. Lili Hikmawati Koto Baru Kabupaten Solok. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bakso kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bakso kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bakso kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bakso kudus menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bakso kudus:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan 15 buah bakso belah 4 tanpa terputus
- Gunakan 2 buah tahu panjang 20 cm potong dadu
- Siapkan Bahan cincang :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 3 buah kemiri gongseng
- Ambil 1/2 sdt ketumbar gongseng
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1 sdt Garam kasar
- Gunakan Daun daun :
- Siapkan 4 batang seledri
- Gunakan 2 batang Bawang daun
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Toge direndam dengan air panas lalu tiriskan
Rahasia dibalik cita rasa sedapnya resep soto ayam kudus, masakan melegenda dengan keunikan rasa yang istimewa. Soto ayam kudus adalah makanan khas yang memiliki ciri khas dan cita rasa tertentu. Sajian makanan soto ini dengan ciri khas kuah tanpa menggunakan santan atau dengan kuah bening tapi kaya rempah aslinya. Yang jelas semua bumbu dan bahan untuk membuat masakan soto ayam kudus ini mudah di beli dan harganya cukup murah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bakso kudus:
- Tumis bumbu cincang sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk
- Tambahkan air. Masak sampai air mendidih
- Masukkan ayam, masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan bakso, tahu. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan bawang daun dan seledri
- Keluarkan ayam dari kuah soto.simpan di dalam wadah. Cara penyajian : masukkan soto ke mangkok lalu tambahkan toge rebus. Beri cabe goreng secukupnya' lalu kecap manis dan air jeruk nipis. Soto ayam bakso tahu siap dinikmati.
Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bakso kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
