Soto ayam kudus
Soto ayam kudus

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kudus menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 2 btg sereh
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Gunakan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  12. Gunakan 4 cm jahe sangrai
  13. Ambil 1/4 sdt jinten sangrai
  14. Gunakan 1 sdm gula merah
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus:
  1. Haluskan bumbu halus,lalu tumis masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh sampai wangi
  2. Rebus ayam sampai empuk dengan 1,5 liter air.saring kaldunya dan goreng ayamnya sampai agak coklat saja
  3. Suir-suir ayam yang sudah digoreng,lalu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu cicipi rasanya lalu masukkan ayam yang sudah disuir
  4. Sajikan soto bersama bihun,kol,bawang goreng..siap dinikmati

ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk. Biar tambah enak, Anda bisa menambahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!