Sedang mencari ide resep soto betawi ayam kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam kuah santan susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi ayam kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 buah Daun salam
- Siapkan 2 buah Daun jeruk
- Ambil 2 buah Sereh
- Sediakan 1 buah Lengkuas ukurn sdang
- Gunakan Bahan di haluskan:
- Siapkan 15 Bawang putih
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Ambil 1 buah Kunyit
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Untuk isian:
- Sediakan Tomat
- Ambil Emping
- Sediakan Kentang
- Gunakan 1 buah santan kara
- Ambil 250 ml Susu putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1 ruas Jahe di haluskan
- Siapkan Bawang goreng
Resep soto betawi apakah ada penyuka soto betawi atau sering membeli soto betawi di tempat makan atau rumah makan. Soto betawi ayam kuah susu santan ayam (bag dada dan paha), kentang uk sedang, tomat, susu putih plain, santan instan (kara), Air, Daun bawang, Jeruk limo / jeruk nipis Amalia Syafitri. Soto Betawi Ayam ayam filet (potong dadu), santen kara, susu uht full cream, air, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah. Resep Soto Betawi Kuah Susu www.masakanpraktisrumahan.com.
Cara membuat Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
- Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
- Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
- Siap dihidangkan
Sesuai dengan namanya, Soto Betawi kuah susu menggunakan kuah dari susu. Tentu saja soto yang satu ini berbeda dengan resep soto kuah santan yang sebelumnya. Kuah santan+susu, daging ayam, kentang, tomat, emping, daun bawang dan bawang goreng. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi ayam kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
