Sedang mencari ide resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto ayam betawi ala mom kasya. Inilah bahan-bahan yang harus Kamu persiapkan dan cara memasak Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat 😉 yang Enak, Gurih, Lezat. Pastinya tetap simpel dan tidak menguras kantong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan Bahan geprek
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 14 bh bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Ambil 2 bh wortel di potong kotak
- Gunakan Jeruk nipisi
- Sediakan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Sambel
- Siapkan 2 bh tomat dipotong kotak
- Gunakan secukupnya Garam/penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Gula
Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang menurut saya lebih maknyus rasanya. Tapi usai menyantap semangkuk soto berisi mie s oun dan sep otong p a ha ayam ters ebut, saya langsung memanggil Mbak A yu dan mengeluarkan handp hon e untuk me ncatat resepnya. Nah, beruntung, Anda dan pencinta soto lainnya bisa mampir ke cabang dari kedai Soto AHRI yang ada di Bandung. Pilihan menunya ada soto daging dan soto ayam.
Cara menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Lebaran lalu, saya begitu ingin sekali menyantap soto daging. Hidangan berkuah dengan harum dan rasa rempah yang segar ini dulu selalu disajikan Ibu saya kala Lebaran tiba di Paron. Ibu akan membuatnya sepanci besar, dan di pagi hari seusai sholat Ied, beberapa saudara yang rumahnya berdekatan dengan kami akan datang melakukan halal bihalal, sekaligus menikmati soto daging sapi buatan Ibu saya. Recipe: Appetizing Soto betawi ala Tita Aza. Soto Padang. hai bun, saat ini saya akan bagikan "Resep Soto Betawi Enak Dan Tips Cara Membuatnya". kami harap resep ini berguna untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Soto Betawi Enak Dan Tips Cara Membuatnya ke rekan sista ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi ala mom kasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
