Lagi mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam semarang memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam semarang:
- Siapkan 1/2 kilo Ayam
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt Kunyit
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan Daun salam, sereh, lengkuas (digeprek)
- Gunakan Kapulaga
- Siapkan Royco ayam
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Sediakan bahan untuk sambal
- Sediakan 20 buah Cabe rawit merah
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam
Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam semarang:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruķ nipis, setelah itu diamkan selama 15 menit, cuci kembali ayam tsb. Lalu direbus selama 10 menit lalu buang kembali airnya.
- Kemiri dan kunyit digoreng dulu sebelum dihaluskan.
- Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis.
- (untuk kuah soto) Didihkan Air bersama bumbu yg sudah ditumis dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek serta kapulaga lalu masukkan ayamnya, hingga mendidih.
- Tambahkan royco dan gula sesuai selera.
- Angkat ayamnya lalu goreng setengah matang, selanjutnya disuwir"
- Langkah membuat sambal. cabe rawit merah direbus dan haluskan lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Siap untuk disajikan😊
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
