Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam seger jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger jawa timur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya. Yuk, coba bahan dan cara membuat soto ayam seger ini dibawah ini. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger jawa timur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam seger jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam seger jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam seger jawa timur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam seger jawa timur:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri utuh
- Sediakan 1 1/2 sdm merica utuh
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sereh (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Mie soun (rendam air panas sebentar)
- Ambil Kol iris2
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Daun preh & sledri iris2
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Telur rebus (me: ga pake suami ga suka)
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambal
- Ambil Lain2 :
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap (royko ayam)
Soto Ayam Lamongan adalah makanan khas dari Lamogan dari Jawa Timur yang rasanya Enak. Cara penyajiannya sangat berbeda dengan soto lainnya dan tentunya rasanya juga lezat. Makanan ini tersebar diberbagai daerah di indonesia bahkan juga terkenal baik di kecil maupun restoran. soto ini terletak jalur lintas selatan tepatnya di depan balai desa karang anyar Kebonagung Pacitan Cara membuat soto ayam Lamongan ternyata tidak sulit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam seger jawa timur:
- Cuci bersih & rebus ayam ditambah sedikit garam hingga mendidih, buang air dan cuci bersih kembali. Lalu goreng ayam & suwir2. Sisihkan tulang2nya yg mentah untuk dimasukkan dalam kuah
- Rebus air dipanci uk.sedang (optional), sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus susul dengan bumbu tambahan sampai harum
- Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci, masukkan tulang2nya & tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya. Tes rasa
- Jika sudah mendidih & rasanya sudah pas jangan langsung dimatikan tp biarkan mendidih sebentar agar rasanya semakin medok (enak) dan kaldu ayamnya keluar lalu tambahkan irisan daun preh dlam uk.besar2. jika sudah dimatikan tambahkan bawang goreng
- Sajikan soto dengan pelengkap kedalam mangkok. Soto siap dinikmati ditambah makan dengan nasi anget dan peyek 😍😍
Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan soto ini. Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan soto ini. Banyaknya penggemar soto ayam Lamongan membuat soto ini mudah ditemukan di berbagai daerah. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng suwiran daging yang digunakan untuk soto. Soto ini sangat populer dan dikenal sampai ke seluruh penjuru Indonesia karena rasanya yang khas dan unik hal itu tidak terlepas dari resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam seger jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
