Anda sedang mencari ide resep soto ayam wong lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam wong lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam wong lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam wong lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam wong lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Wong Lamongan menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Wong Lamongan:
- Gunakan 1/2 Kg ayam
- Ambil Secukupnya bihun / su'un
- Ambil 10 kerupuk udang telah digoreng
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 daun jeruk
- Sediakan Ungkep Ayam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya bawang pre
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus kuah soto
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Koya / poya
- Sediakan 2 bawang putih goreng
- Siapkan 10 kerupung udang goreng
- Siapkan secukupnya Garam
Soto Ayam Paling Enak & Porsinya Besar Harganya Murah - Soto Ayam Cak Mi'an Подробнее. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
Cara membuat Soto Ayam Wong Lamongan:
- Rebus air setngh smpai hngat saja, rendam bihun/ suun sampai empuk lalu tiriskan
- Ungkep ayam : didihkan air, masukkan ayam tambhkan bumbu halus ungkep sampai sekitar 10menit, sisihkan
- Kuah soto : haluskan semua bumbu, panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu ke penggorengan, tmbahkn sereh, bawang pre dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Didihkan air secukupnya : msukkan ayam ungkep, bumbu, dan secukupnya kaldu dr hasil ungkepan ayam. Tmbhkan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Haluskan bawang putih goreng dan garam. Tumbuk sampai halus kerupuk (aku pake blender). Campurkan hingga merata kedua bahan. Selsai
- Soto siap disajikan dg koya
Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya Banyaknya penggemar soto ayam Lamongan membuat soto ini mudah ditemukan di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Wong Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
