Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit,lebih enak dibakar dulu
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 1 serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya;
- Sediakan daun bawang
- Gunakan kol
- Sediakan tauge
- Gunakan wortel(ini selera aja mom) 🤗
- Gunakan sambal;
- Gunakan 4-5 cabe rawit merah,nanti ikut direbus sebentar
- Sediakan sedikit garam
- Gunakan pelengkap;
- Gunakan kecap manis
- Sediakan perasan jeruk nipis/jeruk lemon kecil/jeruk sambal
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Cuci ayam dan ulek bumbu(lengkuas dan serai geprek sekalian ya mom)
- Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna,lalu tambahkan air hingga mendidih dan masukkan ayam
- Sambil siapkan sayur dan sambal yg nanti ikut direbus sebentar,,klo masak sotonya banyak,manasin kuah+sayurnya mendadak aja di panci yg berbeda ya mom🤗
- Setelah ayam empuk tambahkan masukkan irisan wortel(jika pakai) dan jika mau lbh gurih ayamnya digoreng ya mom🤗
- Suwir² ayam,tambahkan kuah dan sayur,sambal,kecap serta perasan jeruk nipis,tes rasa pas lg begini aja🤠dan siap dihidangkan🤗🤗
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
