Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus Bihun kecil
- Gunakan 3 batang Seledri
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 2 lembar Daun jeruk dan salam masing2
- Gunakan 1 Kayu manis
- Siapkan Bunga sisir 1
- Siapkan 3 butir Telur ayam ras
- Gunakan 2 biji Jeruk nipis
- Gunakan 25 biji Lombok rawit untuk sambal diulek sama bawang merah 3siung
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 biji Ketumbar
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Laos
- Sediakan 1 batang Sereh/serai
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan l
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Rebus telur terlebih dahulu sampai matang tunggu sampai dingin tiriskan, bihun yang sudah direndam menggunakan air kalau terlihat matang tiriskan, goreng bawang goreng untuk taburan diatas masakan setelah matang.
- Ayam yang sudah direbus menggunakan bumbu halus dan air kalau sudah meresap ke ayam diangkat ayamnya. Beri potongan seledri, daun bawang, daun salam dan jeruk, setelag di angkat ayamnya digoreng sampai kecoklatan jangan terlalu lama…
- Ayamnya disuir setelah dingin, lombok rawit yg sudah dihaluskan ditumis menggunakan minyak goreng sedikit. setelah kuah matang siap dihidangkan…beri perasan jeruk dan kecap (kalau suka)…😊 #5resepterbaruku
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
