Sedang mencari inspirasi resep 005. soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 005. soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 005. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 005. soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 005. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 005. Soto ayam lamongan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 005. Soto ayam lamongan:
- Ambil 1/2 ekor ayam (goreng & suir-suir halus)
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan secukupnya Toge
- Ambil secukupnya Bihun
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Emping
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 sium bawang merah
- Sediakan 4 sium bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit basah (me: kunyit bubuk)
- Gunakan Asam jawa (ambil airnya)
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Sereh geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil secukupnya Garam, merica, micin, rayco ayam
Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. * Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Kali ini aku mencoba soto ayam Lamongan yang san. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini tersohor dengan racikan s oto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung.
Cara membuat 005. Soto ayam lamongan:
- Ulek bumbu(diblender juga boleh) hingga semuanya halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berminyak.
- Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga kuah meletup2 kemudian masukan gula (me: gula merah) merica, garam,micin, royco ayam dan air asam jawa. Tes rasa.
- Rebus kol, bihun dan toge setengah matang. Kemudian tata dimangkok,.tuang kuah taburi ayam suir, daun bawang,daun seledri, dan bawang goreng. Untuk pelengkap bisa diberika. Telur rebus, emping, dan jeruk nipis.😍👍👍
Kini sudah dikenal di berbagai daerah. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa. Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. Resep Soto Lamongan, Menu Berkuah Nikmat Untuk Makan Malam SajianSedap.com - Resep Soto Lamongan ini sangatlah mudah untuk dikreasikan dan praktis dibuat. Meski terbilang sederhana, rasa Resep Soto Lamongan yang sangat enak pasti bikin keluarga di rumah langsung ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 005. Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
