Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan Ayam
- Ambil Bahan halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan Bahan geprek:
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:
- Cuci ayam, kemudian rebus untuk mendapatkan kaldunya. Jika ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin, goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian iris tipis2 dan sisihkan.
- Tumis bahan halus bersama sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Jika sudah harum, matikan kompornya.
- Masukkan tumisan bumbu soto ke dalam kaldu ayam yg sudah dibuat tadi. Aduk rata.
- Bumbui dg garam, penyedap, merica bubuk, dan sedikit gula.
- Jika sudah mendidih dan dirasa pas, masukkan daun bawang dan seledri yg sudah diiris. Matikan kompor.
- Terakhir, taburi bawang goreng agar semakin nikmat rasanya.
- Soto ayam lamongan siap disantap. Lebih nikmat jika diberi sambal, bihun, dan kerupuk 😊
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
