Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG)
Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG)

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan (tanpa msg) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah santan (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG):
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (cuci bersih potong sesuai selera)
  2. Ambil 1 daun salam
  3. Ambil 1 batang serai (geprek)
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Gunakan 1 buah tomat (potong kasar)
  6. Gunakan 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
  7. Siapkan seujung sdt bubuk ketumbar
  8. Sediakan seujung sdt bubuk merica
  9. Sediakan 1 bungkus kara
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Siapkan secukupnya gula pasir
  12. Ambil secukupnya air matang
  13. Sediakan bumbu halus :
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 2 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG):
  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan serai.
  2. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, merica, ketumbar, perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan ayam. Tunggu ayam sampai empuk. Lalu masukkan santan kara. Aduk rata sampai sedikit mengental.
  4. Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata sebentar saja. Koreksi rasa ya. Matikan kompor.
  5. Sajikan deh 😍
  6. Untuk bahan pelengkap bisa tambahkan : potongan tipis kol, bawang goreng, perkedel kentang, soun, telur rebus dan sambal 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!