Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Soto atau Kupat Tahu Pacitan, Pilih Mana?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Pacitan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Siapkan 800 gr ayam
- Gunakan 2500 ml Air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan Cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya kacang tanah goreng
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Ambil Secukupnya seledri, iris halus
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya sambal rebus (10 cabe rawit merah dan 1 siung bawang
- Siapkan Secukupnya kol iris halus
- Siapkan Secukupnya toge
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. Easy, authentic and the best soto ayam recipe. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih
- Didihkan air dipanci masukkan ayam, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam, sisihkan
- Kuah ambil kira kira 1500ml air rebusan ayam. Sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu lain, masukkan kedalam air rebusan ayam, didihkan. beri gula garam, cicipi rasa. Angkat
- Siapkan semua pelengkapnya. Siapkan mangkuk tata nasi putih, ayam suwir, kol iris, tauge, sambal rebus, siram dengan kuah dan masukkan kacang tanah goreng, keripik kentang taburi dengan seledri. Beri taburan bawang goreng. Sajikan
Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Makanan khas Pacitan ini memiliki nilai gizi yang cukup baik bagi tubuh. Tiwul dimasak dengan bahan dasar singkong atau cassava. Menu andalan Pacitan ini memiliki isian yang sedikit berbeda dari soto di daerah yang lainnya. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas pacitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
