Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan Ayam
- Ambil Bahan halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Gunakan Bahan geprek:
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Ladaku
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Cuci ayam, kemudian rebus untuk mendapatkan kaldunya. Jika ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin, goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian iris tipis2 dan sisihkan.
- Tumis bahan halus bersama sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Jika sudah harum, matikan kompornya.
- Masukkan tumisan bumbu soto ke dalam kaldu ayam yg sudah dibuat tadi. Aduk rata.
- Bumbui dg garam, penyedap, merica bubuk, dan sedikit gula.
- Jika sudah mendidih dan dirasa pas, masukkan daun bawang dan seledri yg sudah diiris. Matikan kompor.
- Terakhir, taburi bawang goreng agar semakin nikmat rasanya.
- Soto ayam lamongan siap disantap. Lebih nikmat jika diberi sambal, bihun, dan kerupuk 😊
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
