Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Siapkan BAHAN:
  2. Sediakan 500 gr dada ayam
  3. Gunakan 2 ltr air/kira-kira
  4. Siapkan BUMBU PELENGKAP:
  5. Siapkan 3 batang serai geprek
  6. Sediakan 6 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 2 lbr daun salam (tambahan saya)
  8. Sediakan 3 cm lengkuas geprek (tambahan saya)
  9. Ambil Secukupnya garam, gula, merica,
  10. Siapkan BUMBU HALUS:
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 3 cm kunyit (me: sangrai)
  15. Ambil 2 cm jahe
  16. Gunakan BAHAN SAMBAL:
  17. Ambil Secukupnya cabai rawit merah (rebus, lalu ulek hingga halus)
  18. Sediakan secukupnya garam
  19. Siapkan BAHAN PELENGKAP:
  20. Sediakan Toge
  21. Ambil Bihun/soun
  22. Sediakan Kol (iris tipis)
  23. Ambil Tomat (iris tipis)
  24. Gunakan Bawang goreng
  25. Sediakan Koya (kerupuk udang+bawang putih goreng tumbuk halus)
  26. Ambil Seledri + daun bawang
  27. Siapkan Kecap manis
  28. Siapkan Jeruk nipis

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Ayam diungkep terpisah (tidak dg bumbu diatas), lalu goreng dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap hingga matang dan harum.
  3. Lalu tuangkan bumbu tsb kedalam air didalam panci, rebus kuah soto hingga mendidih..koreksi rasa.
  4. Untuk penyajian: masukkan bahan pelengkap sesuai selera, tidak lupa ayam suwir yg sudah digoreng sebelumnya, lalu tuangkan kuah soto, tidak lupa beri kecap & sambal agar rasa balance. Lalu hidangkan…,😍
  5. Selamat menikmati 🤤🤤

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!