Sedang mencari inspirasi resep 72. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 72. soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 72. soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 72. soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 72. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 72. Soto ayam lamongan menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 72. Soto ayam lamongan:
- Siapkan 500 gr sayap ayam, potong dua
- Sediakan 100 gr toge rebus sebentar
- Ambil 100 gr kol rebus sebentar
- Ambil 2 keping bihun jagung, rebus
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Koya
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Ambil Kecap
- Ambil Sambal
Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini tersohor dengan racikan s oto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan 72. Soto ayam lamongan:
- Siapkan panci, rebus air masukan sayap ayam tunggu sampai empuk
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas, serai, dan daun jeruk masak sampai matang. Matikan tuang kedalam rebusan sayap ayam.aduk
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk, dan garam. Test rasa. Tunggu sampai ayam matang. Angkat.
- Siapkan mangkok, masukan bihun, kol, toge tuang kuah soto ayam berikut sayap ayamnya beri tambahan pelengkapnya.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba😍😍
Kini sudah dikenal di berbagai daerah. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa. Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 72. soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
