Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Semarang memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Semarang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 Kubis
- Gunakan Sebungkus kecambah
- Gunakan Sebungkus mie bihun
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 3 siung bamer
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap masakan
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 1 buah daun salam
- Ambil Seruas laos
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sambal
- Siapkan 10 Cabe setan
Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi.
Cara menyiapkan Soto ayam Semarang:
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air yang baru. Sisihkan ayam kemudian goreng.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambah Laos, sereh, daun jeruk,salam, garam.
- Bumbu yang sudah ditumis dimasukkan ke dalam kuah kaldu, cek rasa.klo dirasa pas, matikan kompor.
- Karena saya tidak suka sayur mentah, saya rebus kubis, daun bawang, dan kecambah. Sebentar bgt cuma sekitar 2 menit aja.
- Siap sajikan dengan sambal, bawang goreng, kecap dan jeruk nipis.
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
