Lagi mencari inspirasi resep soto ayam santan-susu gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan-susu gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan-susu gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan-susu gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam santan-susu gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan-susu gurih menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam santan-susu gurih:
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Sediakan 1/2 kilo kentang kukus lalu goreng dan potong dadu
- Siapkan 350 ml air untuk merebus
- Siapkan 250 ml susu UHT plain (saya pakai susu Ultra Full cream Biru)
- Sediakan 1 lt santan kental (kurang lebih 1 butir kelapa)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 buah daun salam
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Gunakan 3 batang daun bawang cincang
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Emping
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 13 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Penyedap rasa
Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad suto kata ghuri lyrics Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran CARA MEMBUAT SOTO TANPA SANTAN Soto ayam kuah santan - gurih dan lezat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun demikian secara umum rasa soto betawi ini sudah pas antara : manis, gurih, maupun asinnya. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota.
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan-susu gurih:
- Rebus ayam dengan 350ml air (kalau saya air rebusan pertama dibuang karna akan buat kuah soto jadi berbau amis) jadi setelah itu saya gunakan air rebusan baru
- Ayam yang sudah direbus sebelumnya dipisahkan dari kuah kaldu lalu goreng ayam sebentar agar terasa crispy
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tunggu sampai harum baru masukan lengkuas,jahe sereh, daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum tambahkan kuah kaldu dari ayam sedikit saja lalu matangkan sebentar saja
- Setelah tercampur bumbu tumis dengan kuah kaldu, tuang kerebusan kuah kaldu ayam sebelumnya, setelah mendidih masukan santan dan susu secara perlahan sambil terus diaduk sehingga tidak pecah. Lalu masukkan garam, gula dan penyedam rasa.lalu cicipi rasa
- Setelah meletup2 masukkan potongan daun bawang dan tomat secukupnya untuk penambah citarasa kuah
- Soto siap disantap disajikan bersama nasi hangat, potongan kentang, emping dan taburan bawang goreng… selamat mencoba
Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara.. Ada soto betawi, soto Lamongan, soto Ambengan, soto Kediri, soto madura Soto Medan, Sokaraja, Padang, Banyumas. daannn masih banyak lagi. dan kita sekeluarga termasuk pecinta soto, mau yang pake santan atau cuma bening aja, mau yang bahannya dari ayam atau pun daging. Resep soto ayam santan ini gurih sekali, cocok disantap saat musim hujan. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan-susu gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
