Anda sedang mencari ide resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ceker Ayam Lamongan enak lainnya. Soto Ayam Lamongan adalah makanan khas dari Lamogan dari Jawa Timur yang rasanya Enak. Cara penyajiannya sangat berbeda dengan soto lainnya dan tentunya rasanya juga lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker lamongan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam ceker lamongan:
- Ambil 500 gr ayam+ceker
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 3 daun bawang
- Sediakan Bihun jagung
- Gunakan Kol
- Sediakan Toge
- Sediakan Daun sledri
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Duo bawang
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Garam.secukup nya
- Ambil Kaldu ayam secukup nya
- Gunakan Gula pasir secukup nya
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang putih
Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan. Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya.
Cara membuat Soto ayam ceker lamongan:
- Halus kan bumbu,tumis sampe harum..masukan ayam ceker..tumis sampe ayam stengah mateng
- Setelah itu masukan aer tunggu sampe mendidih..masukan wortel..
- Masukan daun bawang garem gula penyedap..koreksi rasa..
- Pelengkap nya Iris kol,rebus mie jagung,toge,iris daun sledri,tomat,taburi bawang goreng,ksih jeruk nipis.
- Untuk sambel..goreng cabe rawit+bawang putih..ulek halus..kasih kuah soto nya..
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini tersohor dengan racikan s oto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung. Kini sudah dikenal di berbagai daerah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ceker lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
