Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Sediakan 500 gr daging ayam
  2. Sediakan 5 daun jeruk
  3. Ambil 2 serai geprek
  4. Ambil 3 daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuah geprek
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Lada
  8. Ambil Gula
  9. Gunakan Kaldu bubuk
  10. Gunakan 1.5 L air
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Ambil 4 bawang putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit kecil
  15. Ambil 3 kemiri sangrai
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1 biji pala
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Sediakan Bihun
  21. Ambil Kol iris tipis
  22. Sediakan Tomat
  23. Ambil Daun bawang
  24. Ambil Daun seledri

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan:
  1. Cuci ayam bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis 15 menit, sisihkan
  2. Campur semua bahan bumbu halus dan Haluskan semua bumbu, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum
  4. Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk2 tmbahkan air, garam, gula, lada dan penyedap rasa (ayam akan lebih beraroma jika dimasak dengan kuah soto). Masak ayam hingga matang dan sisihkan (ayam juga bisa di angkat dan di goreng ya) sesuai selera
  5. Siapkan air panas dan rendam bihun, sisihkan, iris kol kecil2, tomat, daun bawang, dan daun sledri, siapkan 5 cabai rawit ulek hingga halus tanbahkan sedikit garam (sambal soto)
  6. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya 💕 selamat mencoba

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!