Sedang mencari ide resep soto ayam khas banyumas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas banyumas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas banyumas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas banyumas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam khas Banyumas enak lainnya. Dari yang tidak bisa mudik sampai tradisi silaturahim via online. Sajian lebaran pun diusahakan masak sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas banyumas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Banyumas menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam khas Banyumas:
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan Soun
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Kupat/lontong
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bumbu kuah :
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu sambel kacang :
- Sediakan 1/2 kacang tanah(goreng)
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 20 biji cabe rawit merah(rebus)
- Sediakan Secukupnya garam
Resep Soto / Sroto Ayam Sokaraja Purwokerto Khas Banyumas. Bismillah, #SotoNusantara hampir tiap daerah punya resep khas soto. Soto atau dikenal dgn sebutan SROTO kalau di daerah Banyumas, Jawa tengah. Soto Ayam Banyumas - Bagaimana Cara Membuat Soto Ayam Banyumas Yang Enak - Untuk melengkapi resep soto pada blog ini, hari ini saya akan berbagi resep dan cara membuat soto bening khas Banyumas, sebenarnya pada halaman sebelumnya saya telah menulis soto Sukaraja - Banyuma, namun bukan soto ayam malinkan Soto Sapi yang kental.
Cara membuat Soto Ayam khas Banyumas:
- Siapkan air satu panci uk. Sedang atau sesuai porsi kalian.(me pake wadah bekas magicom uk. 1.8)
- Haluskan bumbu kuah lalu ditumis sampai wangi. Masukkan ke panci yang berisi air dan masukkan dada ayam yang sudah dicuci bersih(atau mau ditambah ceker /babat/ tulang sapi biar tambah seger) masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang dan seledri, cek rasa.(maaf lupa ga dipoto kuahnya)
- Sambel kacang : haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, gula merah, cabai rebus, bawang putih, garam. Cek rasa(atau cabe nya mau dipisah juga boleh)
- Rebus kecambah dan soun.
- Potong daun bawang secukupnya.
- Goreng dada ayam buat disuwir².
- Goreng kerupuk.
- Hasil pelengkap sotonya
- Tinggal diracik².
Untuk menambah sedap dan gurihnya daging ayam sebaiknya pilihlah. Ke khas-an dari Soto Sokaraja Asli adalah potongan ketupat didalamnya dan disajikan dengan sambal kacang / bumbu kacang. sehingga tak aneh lagi jika Soto Sokaraja Enak ini sering disebut juga dengan Soto Sokaraja Sambal Kacang. jika dilihat dari penyajian, soto sokaraja Asli Banyumas memang berbeda dengan Soto Kuah Kuning, Soto Betawi, Soto. Resep Soto Sokaraja Banyumas Asli - Soto Sokaraja yang sering disebut dengan Sroto Sokaraja merupakan salah satu resep nusantara yang berasal dari wilayah kabupaten Banyumas kecamatan Sokaraja Jawa Tengah. memiliki rasa yang enak dan khas dengan sambal kacang nya membuat soto sokaraja sambal kacang memiliki banyak penggemar. dari penduduk asli atau wisatawan domestik Purwokerjo-Sokaraja. COM- Resep Masakan, Soto Ayam Sokaraja khas Banyumas. Tidak lengkap rasanya apabila kita sedang berkunjung ke Purwokerto atau Banyumas tanpa mencicipi makanan khas ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam khas Banyumas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
