Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam semarang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam semarang:
- Ambil 1 dada ayam sedang (ayam kampung lebih ok)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Siapkan 6 siung bawang merah besar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Pala (saya skip pas g ada)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Laos
- Sediakan 3 butir bawang putih (diiris kotak goreng sampai kecoklatan)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Kol
- Sediakan Tauge
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Daun jeruk (saya skip, pas g ada)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam non MSG
Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam semarang:
- Ulek bumbu halus, lalu tumis samoai harum
- Didihkan air, masukkan ayam lalu tambahkan bumbu halus, gula, garam
- Masak sampai ayam matang dan bumbu merasuk. Lalu angkat dan tiriskan
- Kuah soto biarkan di kompor, tambahkan bawang yg sudah diiris kotak dan digoreng serta tambahkan daun bawang dan sledri. Biarkan skitar 5-8 mnit lalu angkat
- Goreng ayam lalu di suwir2
- Kukus sebentar kol dan kecambah
- Cara penyajian : taruh kupat/nasi dimangkok, tambahkan ayam suwirr, kol, kecambah, bawang merah gorreng, daun bawang dan sledeeri, kasih kuah soto tambah kecap, sambal.. Enak
Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
