Lagi mencari ide resep soto ayam semarang by dapur mayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang by dapur mayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang by dapur mayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang by dapur mayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu. Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam semarang by dapur mayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Gunakan 250 gr Daging Ayam
- Sediakan Iris Daun bawang 2 tangkai
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil Bahan cemplung:
- Ambil 2 buah Daun salam
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Siapkan 3 buah Serai
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Ambil Pelengkap
- Ambil Soun rendam air panas
- Siapkan Tauge rendam air panas
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil iris Sledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Sediakan Sambal
Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam. Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Cuci daging ayam lalu rebus dalam air, bersihkan jika ada buih
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan daun bawang iris dan tomat iris. Tumis hingga sedikit layu tomat. Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam
- Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Matikan jika sudah matang
- Angkat daging Ayam lalu goreng hingga sedikit berkulit (jangan terlalu kering) lalu suwir ayam.
- Sajikan di mangkok sedikit nasi lalu pelengkap soto dan suwiran ayam kemudian siram kuah panas. Beri jeruk nipis,kecap dan sambal.
Kali ini saya recook dadi resepnya Soto ayam semarang by dapur mayu salah satu member cookpad sesuai dg tema challenge #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta. Namun di resep ini saya akan menambah kan resep sate nya sebagai pelengkap lauk yg khas saat menikmati soto semarang.. Sajikan soto ayam dalam keadaan masih hangat agar lebih enak dan sedap. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Semarang Enak, Mudah dan Praktis. Semoga artikel resep soto ayam kuah bening ini bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep masakan favorit keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
