Anda sedang mencari ide resep soto ayam tauco khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tauco khas tegal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam tauco khas Tegal yang terkenal gurih dan nikmat dengan bahan dasar ayam kampung sehingga tercipta kombinasi sensasi rasa manis, asem, dan. Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Lihat juga resep Soto Tauco Khas Tegal enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam tauco khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Tauco khas Tegal menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Tauco khas Tegal:
- Siapkan 1 buah dada ayam utuh
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 150 gr tauco (saya: merk Kokita)
- Siapkan ======
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah soto:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putuh
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa ayam
- Siapkan ======
- Gunakan Bumbu halus untuk Sambal Tauco :
- Sediakan 5 cabai merah keriting, rebus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Ambil ======
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya soun, seduh lunak
- Siapkan Secukupnya tauge, blansir/seduh lunak
- Ambil Perkedel Kentang
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Sambal rawit rebus
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto Siram dengan kuah coto. Siap disajikan dengan buras, jeruk nipis, dan sambal tauco. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Tauco khas Tegal:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus dada ayam bersama daun salam dan sereh sampai empuk dan keluar kaldunya. Angkat dada ayam dan suwir-suwir. Lalu tumis bumbu halus untuk soto sampai harum dan masukkan ke dalam kuah soto. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.a
- Sambal Tauco: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan tauco, garam, gula dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai rasanya menyatu, angkat.
- Susun dalam mangkok soun, tauge, suwiran ayam, perkedel, lalu siram dengan kuah soto dan beri sambal tauco. Taburi dengan irisan daun bawang, bawang goreng, kecap manis dan sambal rawit. Sauto siap disantap dengan nasi hangat
Soto Tauco Tegal merupakan salah satu makanan khas dari kota Tegal, soto ini tidak sama dengan soto-soto dari daerah lain. Cara Membuat Soto d Tauco yang Nikmat Khas Tegal! Jika berkunjung ke Tegal, mampirlah ke Warung Haji Caup Gendut. Yuk simak laporan Jurnalis KompasTV Glennys Octania. The best Sauto (Tegal version of Soto) in Tegal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Tauco khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
