Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 33 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm laos
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan Haluskan :
- Sediakan 1 ekor bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai
- Siapkan 1 sdt merica sangrai
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Soun
- Siapkan Tauge seduh air panas
- Gunakan Kol iris tipis
- Siapkan iris Daun bawang dan seledri
- Siapkan iris Tomat
- Sediakan Kerupuk udang
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Ambil Bubuk koya, haluskan :
- Sediakan 3 bh kerupuk udang goreng
- Ambil 3 bh bawang putih iris tipis goreng kering
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
