Lagi mencari inspirasi resep soto ayam boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam boyolali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam Boyolali enak lainnya. Soto ayam khas Boyolali terkenal akan kuahnya yang bening dan segar. Kalau kita beli di warung soto yang ada di sana jangan harap isiannya banyak ya, karena harganya pun relatif murah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam boyolali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Boyolali menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam Boyolali:
- Gunakan 500 gr ayam potong
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil 1 cm Jahe geprek
- Ambil 1 cm Lengkuas geprek
- Sediakan Air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Kentang goreng iris tipis
- Sediakan Kecambah
- Sediakan potong dadu Tomat
- Siapkan Daun bawang, potong potong
- Gunakan 2 Jeruk nipis belah
- Siapkan Penyajian : nasi putih
Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Jenis daging yang paling sering digunakan untuk membuat soto adalah daging sapi dan daging ayam, walau ada juga yang mengganti daging sapi dengan daging kerbau.
Cara menyiapkan Soto ayam Boyolali:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung,tumis hingga harum
- Masukkan ayam,aduk rata hingga ayam berubah warna
- Masukkan air, tambahkan garam gula,lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Rebus hingga ayam empuk, matikan api
- Ambil ayam yang sudah direbus,lalu disuwir,suwir dan sisihkan
- Penyajian : isi mangkok dengan nasi putih,tata suwiran ayam,tomat potong,kecambah, kentang goreng iris tipis,daun bawang,lalu siram dengan kuah sotonya, tambahkan potongan jeruk nipis diatasnya dan sajikan 🤗
Resep Soto Boyolali Asli Sederhana Enak dan Lezat-Siapa yang tidak mengenal soto, sajian berkuah yang satu ini begitu digemari oleh semua orang, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Keberadaan soto sendiri sudah menyebar luas hingga ke penjuru nusantara, seperti yang kita tahu ada banyak menu soto, seperti soto kudus, soto makassar, soto lamongan, soto betawi dan masih banyak. Soto Boyolali ini punya kuah yang agak bening dengan paduan beberapa pelengkap. Di gerobak tempat meracik soto terlihat ada dua panci yang berisi kaldu sapi dan kaldu ayam. Soto Ndelik Boyolali merupakan warung makan yang menyajikan menu utama soto dan berada di boyolali, selain itu masih ada lagi menu pecel, gado gado, ayam goreng, bebek goreng dan juga ada masakan jawa. lokasinya memang agak masuk kedalam dari jalan utama dan itu sesuai dengan namanya yaitu ndelik atau tersembunyi, tapi tetep mudah di jangkau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
