Sedang mencari ide resep 16. soto ayam kuah santan #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. soto ayam kuah santan #selasabisa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. soto ayam kuah santan #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 16. soto ayam kuah santan #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 16. soto ayam kuah santan #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 16. Soto Ayam Kuah Santan #selasaBISA memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 16. Soto Ayam Kuah Santan #selasaBISA:
- Ambil 500 gram fillet dada ayam, cuci bersih
- Sediakan ☆Pelengkap:
- Sediakan 100 gram tauge, buang akar & rendam air panas sebentar
- Sediakan 1 bungkus sedang soun, rendam air panas sebentar, tiriskan
- Sediakan Irisan tomat, telur rebus
- Sediakan Sambal cabe goreng & irisan jeruk nipis
- Siapkan ☆Bumbu-bumbu (haluskan, kecuali bumbu bubuk):
- Gunakan 4 siung bawang putih uk.sedang
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran, sangrai
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam halus, gula pasir, pala bubuk dan merica bubuk
- Siapkan ☆Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris-iris (tambahan saya)
- Siapkan 65 ml kara segitiga (asli 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa)
- Gunakan 1500 ml air putih
Soto ayam merupakan hidangan kuah yang populer di Indonesia. Memiliki isian ayam, bihun, tauge, lalu disiram dengan kuah yang diolah dari Pada resep soto ayam santan satu ini menggunakan santan murni ya. Namun, apabila Moslem Fellas biasa menggunakan santan kemasan juga tidak. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Langkah-langkah menyiapkan 16. Soto Ayam Kuah Santan #selasaBISA:
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng sampai harum.. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk dan matang.
- Angkat ayam, goreng sebentar, suwir-suwir, sisihkan..
- Panaskan air rebusan ayam, tambahkan bumbu bubuk dan bumbu pelengkap, setelah mendidih masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih. Tes rasa (tapi ngga bisa kn lagi puasa..). Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya..
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia sejenis sup dengan kuah yang berwarna kekuningan. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16. soto ayam kuah santan #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
