Sedang mencari ide resep soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Jawa Tengah - Pengen menu hidangan yang segar-segar dan lezat? Kalau iya, kamu perlu mempertimbangkan untuk menyajikan santapan berkuah lezat yang satu ini. Yups, resep soto ayam Jawa Tengah!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jari kelingking kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Siapkan Seujung jari jahe
- Gunakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 2 ruas serai memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Soun
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Sambal
- Ambil Jeruk nipis
Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Lihat juga resep soto ayam lamongan enak lainnya. Hasil pencarian untuk soto ayam jawa timur. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Cara membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Baca Juga: Resep Cakwe Isi Ayam dan Ikan Enak Ini Memang Tepat Dinikmati Saat Sore Hari. Resep soto ayam jawa tengah pengen menu hidangan yang segar segar dan lezat. Khusus untuk resep soto ayam bening ini bumbu yang kita gunakan cukup minimalis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
