Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/4 kg Daging ayam
- Siapkan 10 potong Tahu
- Ambil Bumbu ulek
- Siapkan 8 butir Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 ruas Jahe
- Sediakan 1/4 ruas Kunyit
- Siapkan 1 biji Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas Serai
- Gunakan 1/4 ruas Laos
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 bonggol Daun pre
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa (kebetulan adanya royco)
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu ulek.
- Potong-potong daun pre, geprek laos dan serai.
- Rebus ayam jangan dibuang kaldunya (kalau aku biasa pakai air rebusan kedua)dan goreng tahu.
- Tumis bumbu ulek dan bumbu cemplung (pre, serai, laos).
- Masukkan semua bahan dalam air kaldu (boleh ditambahkan air sesuai selera).
- Terakhir masukkan gula, garam, lada, ketumbar, bawang merah goreng, penyedap rasa secukupnya
- Hidangkan!
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
