Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 5 buah paha ayam dan 2 buah ceker
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan sejempol jahe
- Ambil bumbu cemplung
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan secukupnya garam,gula,merica dan kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih yang sudah digoreng
- Siapkan pelengkap
- Ambil soun rebus
- Ambil telur rebus
- Ambil tauge pendek
- Gunakan sambal
- Ambil kentang goreng
- Siapkan ayam goreng yang disuwir
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus sebentar di air mendidih untuk menghilangkan dari darah dan kotoran,angkat kembali
- Rebus air dengan ayam yang sudah bersih,rebus sampai kaldunya keluar
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai matang dan wangi,lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam aduk2 sampai tercampur rata
- Tunggu sampai mendidih,masukkan bumbu cemplung aduk2 sambil.tes rasa
- Jika rasa sudah cukup lalu masukkan daun bawang dan seledri dam taburi Bawang goreng yang sudah remukkan
- Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya.selamat mencoba
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
