Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
soto ayam susu gurih. soto betawi kuah santan. Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Daun Serai, Ayam, Santan. Soto ayam betawi (pakai santan +susu).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan susu menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah santan susu:
- Sediakan 1 kg ayam potong 3
- Siapkan Susu putih plain 250ml (sy pake ultra milk)
- Ambil secukupnya Santan kental
- Gunakan secukupnya Santan cair
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Mentega
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 6 Bawang putih
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 Daun salam
- Siapkan 5 Daun jeruk
- Sediakan 2 Sereh geprek
- Gunakan 1/2 Pala geprek
- Siapkan 2 Kayu manis
- Ambil 5 Cengkeh
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 2 Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 2 Kentang
- Gunakan Jeruk nipis
Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah santan susu:
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu tambahan dan bumbu halus dgn minyak dan sedikit mentega hingga matang
- Siapkan santan cair campur dgn air biasa di panci sambil di panaskan lalu tuang tumisan bumbu tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan ayam yg sdh di cuci bersih beri gula,garam,penyedap,susu 1/2 bungkus sambil di aduk2 tunggu hingga ayam matang angkat sisihkan
- Masukan santan kental dan sisa susu trs di aduk agar santan tdk pecah,cek rasa jika sdh pas matikan api
- Goreng kentang,goreng ayam lalu suwir2,tomat iris kotak buang biji,daun bawang iris dan jeruk nipis iris
- Siapkan mangkok masukan semua dan beri kuah siap di santap
Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di. Sebenarnya saya bikin soto ini karena ketularan demam sotonya mbak Eliza Setiawan yang rajin banget tiap posting, resepnya soto mulu hihi. begimana gak ngacay coba ya mak. Jadi saya pun beberapa hari yang lalu nyoba bikin soto kuah kuning tapi yang gak pake santan. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


