Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 2 sereh dipeprek
- Ambil Kubis
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Soun
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Kecap
- Gunakan Kacang goreng yg di haluskan
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Ambil 12 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 1 rusa jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Siapkan bahan dan bumbu2nya
- Haluskan semua bumbu
- Gongso semua bumbu yg di haluskan sampai harum masukan daun salam laos sereh dan daun jeruk
- Rebus air sampai mendidih masukan ayam dan bumbu yg di haluskan…sampai tanak dan ayam empuk sisihkan goreng sebentar dan suwir2 sesuai selera
- Rebus kecambah dan rebus soun sampai agak empuk
- Potong kubis dan daun bawang kecil
- Racik di mangkok beri kacang goreng yg di haluskan,sambal,,jeruk nipis,kecap.bawang goreng sajikan panas2 selamat menikmati
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
