Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi memakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam betawi:
  1. Siapkan Ayam sesuai selera berapa banyaknya (saya pakai 6potong)
  2. Ambil Kentang
  3. Siapkan Tomat
  4. Gunakan Daun bawang
  5. Gunakan Santan kara ukuran besar(boleh pakai santan kelapa murni 1 buah)
  6. Siapkan Daun salam
  7. Sediakan Daun jeruk
  8. Siapkan Salam
  9. Ambil Serai
  10. Ambil Jeruk limo/jeruk nipis
  11. Sediakan 2 ruas Kunyit
  12. Gunakan 1 ruas Jahe
  13. Gunakan Lada secukupnya(saya pakai setengah sachet lada bubuk)
  14. Sediakan 3 buah Kemiri
  15. Gunakan 5 buah Bawang merah
  16. Ambil 2 buah Bawang putih
  17. Sediakan sesuai selera Cabai rawit
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  19. Siapkan 2 sdm Garam
  20. Sediakan 4 sdm Gula pasir
  21. Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai masako ayam 2sachet)
  22. Siapkan Micin/msg 1sdt(optimal)
  23. Sediakan 1 liter Air kurang lebih

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Cara membuat Soto ayam betawi:
  1. Goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu suwir-suwir
  2. Potong kentang menjadi 4bagian lalu goreng hingga matang
  3. Cuci daun bawang dan tomat
  4. Haluskan cabe,duo bawang,kemiri,kunyit,jahe,lada
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan+daun jeruk daun salam dan serai yg sudah digeprek hingga matang dan harum
  6. Masukkan air dan santan masak hingga mendidik jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah gunakan api sedang
  7. Masuka garam gula micin dan kaldu bubuk,koreksi rasa
  8. Setelah santan sudah mendidih matikan api
  9. Siapakan mangkuk
  10. Masukkan ayam yg sudah disuwir,potongan kentang(potong kecil-kecil),irisan daun bawang dan tomat
  11. Masukkan kuah santah beri perasan limo

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!