Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat with soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat with soto ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Seperti soto ayam lamongan soto ayam santan dan masih banyak lagi. Seperti juga resep soto ayam bening penyajian yang lengkap dengan bahan tambahan tentu akan menambah kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat with soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketupat with soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat with soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat with soto ayam santan memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketupat with soto ayam santan:
- Ambil 1 Ketupat siap makan alisan dh direbus
- Gunakan 1 telur rebus
- Gunakan Tauge,rebus sebentar
- Ambil Kol rajang pipih
- Ambil Daun bawang,sledri rajang halus
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/2 butir kelapa,parut ambil santan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Garam,gula,penyedap sckpny
- Gunakan 1 bgks royco,rasa ayam
- Sediakan 1 bgks bumbu soto
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm kunir
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas,2serei geprek
- Siapkan Daun jeruk,daun salam
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tuang santan air ke dalam tumisan ayam, masak terus. Susun soun, ketupat, ayam suwir, perkedel kentang dan telur rebus dalam mangkuk saji.
Cara membuat Ketupat with soto ayam santan:
- Didihkan 500ml air,masukkan ayam yg sdh dicuci bersih,,+/-20menit,angkat ayam tiriskan lalu suwir2 sisihkan
- Masukkan santan dlm rebusan air ayam,didihkan lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu halus,tumis sampai harum…lalu campurkn dlm santan aduk2,masukkan ayam yg disuwir2 dan rebus dg api kecil hingga mendidih
- Siapkn dlm wadah kol,daun pre,sledri yg sdh dirajang tk lupa tauge…kupas telur belah jd 2…
- Dan waktuny plating… Siap kn mangkok masukan ketupat dh dipotong2,beri kol,tauge,daun pre dan sledri,siram dg kuah soto tk lupa beri jg suwiran ayam trakhir beri potongan telor.
- Kalo suka pedas bs tambahkan sambal apapun sambal kecap lbh cocok…tambah jg rempeyek ato krupuk.biar tambah mantap.
- Selamat mencoba
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Ingin makan soto ayam sedap namun berbeda? Bikin dari resep soto ayam santan berikut, pasti semua suka!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat with soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
