Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala kampungku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala kampungku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala kampungku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala kampungku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Bubur & Soto Ayam Kampungku adalah tempat untuk memudahkan seseorang mencari makanan di pagi hingga sore hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala kampungku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ala kampungku memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam ala kampungku:
- Ambil Ayam bagian dada digoreng kemudian disuwir
- Ambil 2 bungkus Kecambah
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Santan kelapa (me: sun kara)
- Ambil Bumbu uleg :
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Tumbar
- Ambil secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Kencur
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tapi tahukah kamu, jika soto-soto lezat ala Indonesia ini bisa kamu bikin sendiri di rumah? Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Pembiakan ayam kampung yang lebih alami membuatnya lebih sehat ketimbang ayam broiler. Tekstur daging yang lebih kenyal dan juicy adalah salah satu cirinya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala kampungku:
- Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkann air secukupnya
- Masukkan kecambah dan daun bawang yang telah dipotong
- Masukkan sun kara
- Diamkan hingga mendidih
- Tambahakan kecap manis 5 sendok dan air jeruk nipis secukupnya
- Tanbahakan garam dan penyedap rasa
- Terakhir masukkan suwiran ayam
- Silahkan mencoba😋
Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Soto ayam sebenarnya bukan termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang menurut saya lebih maknyus rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam ala kampungku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
