Sedang mencari inspirasi resep nasi soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Soto ayam rumahan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan:
- Gunakan 3 buah punggung ayam ambil kaldunya
- Siapkan 2 potong dada ayam ambil dagingnya potong dadu
- Ambil Ati/ampela ayam goreng jika suka buat topping
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 bungkus kecil soun
- Siapkan 3 buah kentang yg besar iris tipis dan goreng
- Gunakan Daun bawang iris halus, seledri biarkan utuh
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Lada garam
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan jika suka Masako ayam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan utama soto ayam santan enak khas banjar yakni daging ayam, kalau ingin cita rasa asli seperti daerah asalnya sih disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung, namun dengan ayam potong biasa juga boleh kok, nggak ada larangan lho. Yang paling penting adalah mencoba membuat. Penasaran untuk mencoba membuat soto ayam sendiri di rumah?
Cara menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan:
- Tumis daun bawang dan bumbu yg dihaluskan, masukan daging dada ayam, daun jeruk dan sereh yg digeprek tumis sampe wangi masukan kedalam rebusan air kaldu yg mendidih yang sudah ditambah seledri
- Siapkan dalam mangkuk, nasi putih, soun yg sudah di siram air panas dan tiriskan, tuang kuah soto dan isian daging ayam, tambakan telur rebus, kentang goreng, ati/ampela goreng jika suka, bawang goreng
- Nasi soto ayam siap dihidangkan
Nasi putih yang hangat dan lembut, dibalur dengan kuah penuh rempah gurih yang memenuhi seluruh mulutmu merupakan kenikmatan yang tak terkira. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
