Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bag dada
- Siapkan 1 bks miehun
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri goreng
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Ambil 2 btng serai di geprek
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap
- Gunakan Secukup nya minyak goreng"dan air
- Sediakan Bahan taburan:
- Sediakan 2 btng daun seledri
- Ambil 1 btng daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Tambahan:
- Sediakan Kecap manis, asin dan cabe rawit giling
- Sediakan Secukupnya jeruk kasturi
- Gunakan 2 bji telur rebus
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Potong"ayam menjadi beberapa bag lalu cuci bersih kasi perasan jeruk diamkn sebentar lalu cuci lg sisihkn
- Panaskn minyak tumis bumbu halus samp harum
- Masukn serai daun salam dan daun jeruk gaulkn lalu masukn ayam aduk rata kasi garam dan bumbu penyedap lalu tutup ayam msak samp empuk
- Lalu pisahkn ayam dari bumbunya tiriskn
- Untuk kuah air sisa rebusan ayam tadi di tambah lg air secukup nya
- Lalu msuk kn garam dan penyedap koreksi rasa
- Apabila sudah pas masukn taburan daun bawang biar kn kuah dg api yg kecil
- Lalu rebus miehun angkat tiriskn
- Goreng ayam samp berwarna kekuningan lalu angkat
- Suir"ayam goreng tadi
- Tata miehun di mangkok saji kasi taburan ayam goreng, daun seledri
- Kasi kuah panas lalu taburkn bawang goreng
- Tambahkan talur rebus kecap manis asin cabe rawit giling dan jeruk kasturi
- Siap di sajikan… 🤗
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
