Soto ayam kuah bening
Soto ayam kuah bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 10 bh bawang merah
  3. Gunakan 6 bh bawang putih
  4. Gunakan Seruas kunyit besar
  5. Siapkan 1 sdt jinten
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 3 bh kemiri
  8. Gunakan 1 bh pala
  9. Gunakan Bumbu di atas blender sampai halus
  10. Siapkan Seruas jahe geprek
  11. Gunakan 2 btg serei
  12. Gunakan 1 btg daun bawang besar
  13. Ambil 2 btg sledri simpul
  14. Siapkan 5 btr cengkeh
  15. Gunakan Kaldu jamur, garam,
  16. Sediakan 1500 ml air
  17. Gunakan 5 lbr daun jeruk

Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.

Cara menyiapkan Soto ayam kuah bening:
  1. Siapkan, bersihkan ayam. Blender hingga halus
  2. Tumis semua blender bersama sere, daun jeruk, jahe, cengkeh. Tumis hingga harum, masukan ayam masak hingga harum.
  3. Didihkan air, masukan ayam beserta dengan bumbunya, masak dengan api kecil selama 30menit, lalu masukan daun bawang pot dan seledri, beserta, kaldu jamur, garam, masak 30 menit lagi. Api kecil. Koreksi rasa, sajikan. Saya pakai soun, telur rebus, ayam, sambal, kerupuk
  4. Ayam yg di rebus di angkat, di tiriskan dan di goreng sebentar, lalu di siur siur. Enak di makan sama nasi atau bubur.

Tambahkan juga jeruk nipis diatasnya dan juga sambal agar rasanya makin. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Soto ayam di lengkapi dengan menambahkan kecap manis, sambal, dan kerupuk. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat soto ayam kuah bening? Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!