Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 300 gram dada ayam
- Sediakan 2 L air
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Serreh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1.5 bamer (ukuran besar)
- Sediakan 7 siung baput
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Irirsan kubis
- Siapkan Tauge
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Loncang
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Buat kaldu ayam: rebus dada ayam dalam 2 L air
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan kering. Tambahkan daun jeruk
- Angkat dada ayam, kemudian goreng, lalu suir-suir
- Masukkan tumisan bumbu k dalam kuah kaldu, tambahkan garam dan merica. Kaldu bubuk juga boleh. Koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap 🤤😋
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
