Soto Ayam Bahenol
Soto Ayam Bahenol

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bahenol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bahenol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bahenol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bahenol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bahenol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bahenol menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bahenol:
  1. Ambil 3 ekor Ayam Kampung
  2. Gunakan 8 Liter Air kurleb
  3. Gunakan 5 batang sereh (Geprek)
  4. Ambil 1 ruas Lengkuas (Geprek)
  5. Gunakan 1,5 ruas Jahe (Geprek)
  6. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  7. Gunakan 12 lembar Daun Jeruk
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
  10. Siapkan Lada bubuk (bila di rasa kurang)
  11. Ambil Bumbu Halus ::
  12. Ambil 1,5 genggam Bawang merah
  13. Sediakan 1 genggam Bawang putih
  14. Ambil 1 sendok mkn Ketumbar bubuk
  15. Gunakan 7 butir Kemiri
  16. Sediakan 2 ruas Kunyit (di bakar)
  17. Sediakan 1 sendok makan munjung lada bubuk
  18. Ambil Parade ::
  19. Gunakan Telur Rebus
  20. Gunakan Tomat
  21. Gunakan Su'un (rebus sebentar aja)
  22. Ambil Kol iris2 halus
  23. Siapkan Daun Bawang (iris2)
  24. Sediakan Daun Seledri (ambil daunnya saja)
  25. Gunakan Bawang Goreng
  26. Ambil Bahan Sambal ::
  27. Gunakan 3-4 genggam Cabe Setan
  28. Siapkan 7 butir Kemiri

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bahenol:
  1. Potong setiap ekor ayam menjadi 4 bagian, lumuri lemon dan diamkan selama 15 menit lalu cuci dan rebus sampe empuk
  2. Sambil menunggu ayam di rebus, haluskan bahan bumbu halus lalu tumis, jgn lupa tambahkan Sereh, Jahe, Lengkuas, Daun Salam dan Daun Jeruk sampai harum lalu tiriskan
  3. Setelah ayam empuk, angkat ayam nya dan biarkan dingin lalu suwir2.
  4. Masukkan bumbu yg sdh di tumis td kedalam air sisa rebusan ayam tadi dan tambahkan air lagi jika berkurang, jgn lupa tes rasa
  5. Langkah pembuatan sambal :: rebus cabe dan kemiri kurleb 15 menit lalu blender kasar. Selesai.. tambahkan sedikit kuah soto ke sambal jika ingin sambal agak encer
  6. Parade :;
  7. Siap kan mangkok, pertama2 yg di masukkan ke dlm mangkok 👉 Su'un, kol, ayam suwir, tomat, telur, daun bawang, seledei di atas telur dan yg terakhir bawang goreng
  8. Dan terakhir tuang kuah soto ke dalam mangkok yg sdh di isi Parade..
  9. Soto Bahenol siap untuk di santap hingga tetes terakhir.. Selamat Makaaaannn… 😁😁😁

Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bahenol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!