Anda sedang mencari ide resep soto ayam spesial bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam spesial bumbu rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam spesial bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam spesial bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama dengan panduan resep soto Cara Membuat Soto Ayam Kuning. Bersihkan ayam kemudian rebus bersama daun salam, lengkuas dan juga serai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam spesial bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam spesial bumbu rempah menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam spesial bumbu rempah:
- Gunakan 500 gr fillet ayam, rebus buang airnya
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu rempah
- Ambil 4 cm kayu manis
- Gunakan 5 btr cengkeh
- Sediakan Pala (dari 1pala saya pakai 1/4nya)
- Ambil Daun sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Bihun jagung
- Gunakan Toge rendam sebentar dg air panas
- Gunakan Irisan tomat
- Sediakan Irisan daun bawang
- Ambil irisan Ayam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Perasan jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Totole
Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh kauman. Inilah resep masakan viral soto kudus kaki lima buat Ada rahasia dibalik sedapnya kuah soto daging ayam. Inilah resep masakan ayam soto kudus asli lengkap cara meracik bumbu halus soto ayam. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Cara membuat Soto ayam spesial bumbu rempah:
- Rebus kembali ayam dg 1500ml air masukkan bumbu rempah hingga mendidih
- Ditempat lain tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke panci rebusan ayam tadi.
- Matikan api kompor masukkan garam, lada dan totole secukupnya, aduk dan tes rasa
- Angkat ayam, goreng hingga sdkt coklatan dan iris2.
- Siapkan mangkok tata bihun jagung, toge, irisan tomat, pergedel dan jgn lupa taburi ayam suwir, irisan daun bawang dan bawang goreng, siram air air kaldu, dan peras jeruk nipis…..MaasyaaAllaah ni'mah..
Masukkan bumbu tumisan ke dalam air kaldu ayam. Dan soto ayam spesial siap untuk dihidangkan. Soto ayam yang gurih dan lezat serta kuah yang segar sangat cocok dinikmati ketika masih hangat. Apalagi jika cuaca sedang hujan, pasti akan terasa nikmat sekali menyantap soto ayam spesial bersama keluarga. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam spesial bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
