Anda sedang mencari ide resep #74 soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #74 soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #74 soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #74 soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #74 soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #74 Soto ayam memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #74 Soto ayam:
- Gunakan 🍒bahan:
- Ambil 500 gr ayam bagian dada/paha
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 🍒bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 bungkus kecil merica+pala
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 1-2 batang sere geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan Penyedap (optional)
- Sediakan 🍒bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang seledri potong kasar
- Ambil 2 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan 1/2 buah tomat potong kasar
- Gunakan Sejumput bawang goreng
- Siapkan 🍒bahan pelengkap:
- Siapkan Telor rebus secukupnya belah jadi 2 bagian
- Ambil Keripik kentang, irisan kobis secukupnya
- Siapkan secukupnya Soun yg telah direndam air panas
- Sediakan Irisan daun bawang dan seledri secukupnya
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 🍒bahan sambal:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Cabe rawit+cabe merah
- Siapkan 1/2 buah tomat
Cara menyiapkan #74 Soto ayam:
- Cuci bersih ayam potong gede2, lalu rebus dg tambahkan 2 lembar daun salam+ 1 ruas jahe geprek+garam secukupnya, rebus sampai ayam empuk tiriskan. Goreng ayam sampai 1/2 kering suwir2 sisihkan.
- Kita buat sambal: goreng semua bahan sambal lalu ulek dg tambahkan garam,gula pasir dan penyedap secukupnya ulek halus sisihkan.
- Ulek bumbu halus dan geprek lengkuas dan sere, lalu tumis sampai harum. Masukan kedalam air kuah, masukan daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir,penyedap dan balungan ayam rebus sampai mendidih koreksi rasa.
- Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan seledri aduk rata, terakhir tambahkan sejumput bawang goreng matikan api.
- Tata bahan2 soto dalam mangkok lalu siram dg kuah soto sajikan soto dg sambal dan kecap manis hemm…yummy😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #74 Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
